FLEGO Food&Farm
福岡県福津市にあるレストラン「FLEGO Food&Farm」は、テヌータカンピフレグレイ農園で採れた季節の野菜を中心に、生産者である私たちが調理してご提供する特別なレストランです。
A.PUTEC
micro bakery & vegetable shop
毎日の生活の中にもっと幸せを感じさせてくれる色々なモノ。自家栽培のお野菜や食材、地元の生産者の方々が大切に作ったもの。ホンモノの贅沢とお客様好みの食材をぜひ探しにお越し下さい。
Tenuta Campi Flegrei農園
私たちテヌータカンピフレグレイ農園では、地球環境と食の安全を守るため、有機肥料と自家製堆肥を使い、自然の力を活かした栽培を行っています。
南イタリア・ナポリ出身の代表シルビオが、福岡県福津市の地元農家の方々に学びながらスタートした農園です。
イタリアの食文化を伝えるため、栽培や食べ方まで丁寧にお伝えしながら、野菜一つひとつと向き合っています。
現在はイタリア野菜を中心に、冬には珍しいナポリ野菜、そして今後はメキシコ野菜やハーブ栽培にも取り組みます。
これからも自然の味を大切に、次世代へ食の豊かさをつなげていきます。